LA POUTINE QUéBéCOISE : UNE INSTITUTION INCONTOURNABLE

Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un mariage parfait de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est accompagné d'une sauce gravy savoureuse. L'invention du poutine a vu le jour dans la région de au début des années 1950 Depuis lors, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire au copyrig

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